nobuぱん〜心も体もほっとするパン教室
カテゴリ:おでかけ( 18 )
MOBAC SHOW ~2019 へ行ってきました☆
こんにちは。
【ホシノ丹沢酵母】で作るパン教室
*nobuぱん* の nobu です。



昨日、製パン・製菓産業の展示会 MOBAC SHOW(モバックショウ)へ
行ってきました。

初参戦です!
d0198360_15270298.jpg

湯舟みたいな(笑)大きなミキサーや
ベルトコンベアみたいな大きな機械がたくさん展示されていました。

普段は見ることがないので、興味深々。



憧れのオーブン【武蔵】や 
カンブリア宮殿で放送されていた【バッケン】も見てきました。

いつか、欲しい~♡



包材のブースなどもあり、カタログやサンプルをたくさん
いただいてきました。

下の写真↓にある、カップの型は
80枚も入って300円!!


何に使うのか分からないに、つい買っちゃいました。


d0198360_13535138.jpg

この週末は、たくさんのカタログをゆっくり見ようかな。



一般の方も見ることができるので、
興味がある方は、ぜひ次回行ってみてください。
でも次は、4年後かしら(^^;)





【茨城県つくばみらい市】
*nobuぱん*~心も体もほっとするパン教室~


◎3月レッスン
◇平焼きあんぱん◇
詳しくはこちら → 



◇レッスンのご予約・お問い合わせ◇
d0198360_21031989.gif




(通常3日以内に詳しい内容のメールを送らせていただいております。
届いていない場合は、別のアドレスから再度メールをいただくか
受信設定のご確認の程よろしくお願いいたします)




◇*nobuぱん*について◇
d0198360_20082548.png








初めてパンを作るかたも
少人数のレッスンですので、ご安心してご参加ください♡




by nobu-life | 2019-02-23 16:39 | おでかけ | Comments(0)
テーブルウェアフェスティバル~2019☆
こんにちは。
*nobuぱん* の nobu です。


先週末、
"テーブルウェアフェスティバル" へ 行ってまいりました。


年々、人が増えてきているような・・。


今回も、好きだなと~♡思うコーディネートを
写真におさめてきました。

ただ、たくさん撮ってきたのに使える写真が少ない(泣)


人がたくさんいるので、パッとアングルを考えて撮ったり、
いろいろな照明に合わせて撮ることが難しくて・・。


d0198360_09012640.jpg

d0198360_09003597.jpg


d0198360_08593399.jpg

d0198360_09001816.jpg

d0198360_08595981.jpg

d0198360_08594756.jpg

写真で客観的にみると自分の好みがわかりますね。

華やかというよりは、色味をおさえ
でも、どこかにキラッと視線をひきつけるポイントがあるコーディネート。



忙しくしているとなかなか、テーブルコーディネートまでの
余裕がないですが、目指せ!丁寧な暮らし☆彡





【茨城県つくばみらい市】
*nobuぱん*~心も体もほっとするパン教室~



◇レッスンのご予約・お問い合わせ◇
d0198360_21031989.gif




(通常3日以内に詳しい内容のメールを送らせていただいております。
届いていない場合は、別のアドレスから再度メールをいただくか
受信設定のご確認の程よろしくお願いいたします)




◎2月レッスン
◇パン・オ・ショコラオランジュ◇
詳しくはこちら → 


◎3月レッスン
◇平焼きあんぱん◇
詳しくはこちら → 



◇*nobuぱん*について◇
d0198360_20082548.png








初めてパンを作るかたも
少人数のレッスンですので、ご安心してご参加ください♡




by nobu-life | 2019-02-12 12:01 | おでかけ | Comments(0)
手作りカップ!~益子焼☆
こんにちは。
*nobuぱん* の nobu です。



朝と夜は、少しづつ秋の気配が感じられてきましたが、
皆さま、体調などくずされてないですか?

わたくし、先週お盆の週はレッスンもなく
ゆっくりしていたのですが、
久しぶりに体調くずしてしまいました。

エアコンのせいなのでしょうか、
喉の痛みと咳がひどくて。

かなり、良くなってきたのですが、
たまに発作のような咳がでるので恐ろしい(笑)

ゆっくりしすぎて、体がなまってしまったのでしょうか。

さぁ、今週からギアチェンジしていかなくては!




少し前になりますが、
益子で初の"ロクロ体験"をしてきました。

そこで作ったコーヒーカップ(わたくし作) と ビアカップ(旦那さん作)が
届いたんです。

d0198360_10521982.jpg


d0198360_10520572.jpg
まずは、職人さんの説明を聞いてから作り始めるのですが、
見るのとやるのとでは大違い。

高さをだすのがとっても難しい。

手のひらで土をはさみこみながらスーッと上にあげていくのですが、
なぜかだんだん広がってしまうんです。

助けてもらいながら、なんとか形にはしましたが・・。


焼き上がりがどんな感じになるのかイメージがつかめてなかったので、
郵送されてきて箱からだすときは、ドキドキです。

でも、ちゃんとカップになってるじゃないですか。
夫婦ふたりで自画自賛です(笑)

形がいびつだったり、厚さが均一じゃなかったりですが、
初めて自分で作ったマイカップ。嬉しい~♬


次作るときは、もうすこし大きめのカップにしようかしら。
(コーヒーカップ、そんなにいらないでしょ!って感じですが・・)



皆さんも、機会があったら体験してみてください。
土の感触、なんだか癒されます。





【茨城県つくばみらい市】
*nobuぱん*~心も体もほっとするパン教室~


◎9月レッスン
◇ハード系生地でいろいろなパンを作ろう◇
詳しくはこちら → 



◇レッスンのご予約・お問い合わせ◇
d0198360_21031989.gif





◇*nobuぱん*について◇
d0198360_20082548.png




初めてパンを作るかたも
少人数のレッスンですので、ご安心してご参加ください♡




by nobu-life | 2018-08-21 11:58 | おでかけ | Comments(0)
ビックサイトへ~ベーカリー&カフェジャパン2018☆
こんにちは。
*nobuぱん* の nobu です。


先週、東京ビックサイトで開催された
”ベーカリー&カフェジャパン” へ行ってきました!


なかなかこんな展示会は、行くことがないので
キョロキョロ(笑)

まったく自分に関係ないブースまで、のぞいちゃったりして(^^;)



この展示会で楽しみにしていた、
【Bien Cuit(ビアンキュイ)】のブースでの 児玉シェフ(ボンヴィボン)による
丸めの特訓?レッスン。
(分割した後の丸めのこと)


まず利き手から丸め、次に逆の手、そして最後は両手で。

直接教えてもらえるとのことで、申し込んだのですが、
前に出てみんなの見てる前でやるとは・・。

ヒエ~~!!!
手、プルプルでしたわ(汗)

練習あるのみ!


そして、利き酒ならぬ”利きパン”。
丸めの違いで、仕上がりがどう違ってくるのかをみる“利きパンセット”。

ボリュームの違い、内層の違い、食感の違い。
違いがあるんです。

なかなか比べることがないので、とっても勉強になりました。


午後は、*nobuぱん*でも使っているホシノ丹沢酵母の会社の
社長さんによるセミナー。

いろいろレシピもいただいたので、作ってみます。


なかなか会う機会がない分野の方にお話しを聞いたりでき、
とても勉強になった一日でした♪


d0198360_15441921.jpg




【茨城県つくばみらい市】
*nobuぱん*~心も体もほっとするパン教室~

◎8月レッスン
◇焼きカレーパン◇
詳しくはこちら → 


◎7月レッスン
◇スパイスブレッド◇

詳しくはこちら → 




◇レッスンのご予約・お問い合わせ◇
d0198360_21031989.gif





◇*nobuぱん*について◇
d0198360_20082548.png




初めてパンを作るかたも
少人数のレッスンですので、ご安心してご参加ください♡





by nobu-life | 2018-07-23 18:53 | おでかけ | Comments(0)
お魚づくし~☆
こんにちは。
*nobuぱん* の nobu です。


皆さま、ゴールデンウイークは楽しまれましたか?

わが家は、お休み前半
”那珂湊おさかな市場” へ行ってまいりました♪

市場なので当たり前ですが、
お魚の種類がたくさんで見てるだけでも楽しい~。
もちろん、見るだけじゃなく買ってきましたよん(^^)

d0198360_13004444.jpg


今が旬のカツオを、半分たたきに。
残りをお店のおじちゃんに教わった竜田揚げに。
真鯛の煮付けに蒸しだこのお刺身。

海鮮づくしで大満足♡



下の写真↓は、朝ごはん。
*海鮮丼と天然岩ガキ*
食べかけですいません・・。


d0198360_13310350.jpg
朝早く出発して、お昼すぎには帰ってくる。
うちのお出かけスタイル(笑)

短いお出かけでしたが、リフレッシュ!




今週から5月のレッスン
◇白パン~ジャムを楽しもう◇ 始まります♬





【茨城県つくばみらい市】
*nobuぱん*~心も体もほっとするパン教室~


◎6月レッスン
◇ブルーベリーブレッド◇
詳しくはこちら → 


◎5月レッスン
◇白パン~ジャムを楽しもう◇
詳しくはこちら → 



◇レッスンのご予約・お問い合わせ◇
d0198360_21031989.gif





◇*nobuぱん*について◇
d0198360_20082548.png







初めてパンを作るかたも
少人数のレッスンですので、ご安心してご参加ください♡







by nobu-life | 2018-05-07 13:48 | おでかけ | Comments(0)
旅行してきました☆
久しぶりに旅行してきました(^^)


今回は、旦那さんの希望でクルーズ旅。人生初です!!
これが最後にならないことを祈ります(笑)


ハンブルクを出発して
コペンハーゲン⇒ストックホルム⇒タリン⇒
サンクトペテルブルグ で、またハンブルグへ。




◇コペンハーゲン◇

d0198360_08571090.jpg
スモーブローが食べたくて。しっかり食べました!(右上写真)
スモーブローとは、オープンサンドのこと。
ライ麦パンの上にこれでもかってくらい(笑)お肉やお魚など具材がどっさり
乗っています。

これ、とっても美味しかった♡
お家でも真似して作ってみようかと!





◇ストックホルム◇

シナモンロールは、食べますよね。

カルダモンがかなり効いてました。
このシナモンロールは、ちょび甘かったかな・・。

d0198360_09013444.jpg

◇タリン◇

とにかく街並みが素敵でした☆彡
旧市街は、ほとんど石畳の路地に古い建物ばかり。

街全体が、世界遺産に指定されているそうです。
d0198360_09194334.jpg

ドーンと骨付き豚肉!(左上写真)
写真だと迫力がイマイチ伝わりにくいですが、
すごかったです!!

中世の雰囲気と料理を再現しているレストランで
明かりがキャンドルしかなくて。
素敵だったけど、写真が撮りにくい(笑)




◇サンクトペテルブルグ◇

エルミタージュ美術館☆彡
すべての展示物を1分でみたとしても10年かかるらしい!?

作品は、もちろん素敵でしたが、
建物の内装が特に素晴らしかったです。



エカテリーナ二世、どんだけお金持ちだったのかしら
と思いながら見てたのは私だけでしょうか💦

d0198360_09322764.jpg


ほんとにどの街も素敵でした🎶

そして、よく食べました(笑)



ほんとのんびり、ゆったりの時間が流れてました。


さぁ、そろそろエンジンかけて動きだしますよ!
来月の最終試作にとりかかるぞー!!



船旅といいながら船の写真をアップしてなかったので、
最後に♡

d0198360_10542941.jpg





***************



◎7月のレッスン受付中です。
◇ヨーグルトライ◇
詳しくはこちら → 


+++++++++++++++++
お申し込み方法 & *nobuぱん*については
こちらをご覧ください。
+++++++++++++++++








by nobu-life | 2017-06-28 11:09 | おでかけ | Comments(0)
行ってきました☆
毎年の行事(笑)

”テーブルウェアフェスティバル” に行ってきました!



素敵だな~♡好きだな~♡
と思うコーディネートをパチパチと撮ってきました。

d0198360_16115214.jpg
d0198360_16124451.jpg
d0198360_16133688.jpg
d0198360_16151455.jpg
d0198360_16154405.jpg
d0198360_16504018.jpg

撮った写真を見てみると
色がアースカラー系が多いような。
そういえば、家はグリーン系やブラウン系が多いかも。




そして、

一目惚れして買った器たち♡

d0198360_16103555.jpg



お気に入りの食器で食べるとか、クロスを一枚かけるとか
ちょっとの事が素敵な食卓になるんですよね(^-^)☆彡









by nobu-life | 2017-02-02 17:21 | おでかけ | Comments(0)
久々の外ランチ☆

久々、外ランチ行ってきました🎶

一度行ってみたかった、《まちのパーラー》(小竹向原)へ。


早めに到着するはずだったのに、道に迷ってしまい💦
ちょうどお昼どきだったので、40分くらい待ってしまいました。


でも、待ったかいがありました(笑)


サルシッチャ(ソーセージ)が、めちゃ美味しかった♡
いい意味で、肉肉しい感じで食べごたえ満点。
(写真・・・取り忘れました・・・)



もちろん、パンも買って帰りましたよ。


d0198360_15574494.jpg




帰宅すると、これまた一度食べてみたかったパンが!?

d0198360_15563561.jpg

ブーランジェリースドウ(松陰神社前)の《世田谷食パン》が~‼

旦那さんが、一ヶ月前に予約してくれてたみたい。
やったぁ~♡


どのパンから食べるか迷ってしまいます。










by nobu-life | 2016-05-29 08:29 | おでかけ | Comments(0)
梅祭り☆
先週末、つくばの梅祭りに行ってきました♪

ちょうど満開でとってもキレイでしたよ。


普段ほとんど屋外で写真を撮らないのですが、
せっかく行ったのだからと撮ってはみたものの・・・こんな感じです(^^;)

d0198360_09521682.jpg
d0198360_09523492.jpg
d0198360_09532023.jpg
d0198360_09525369.jpg




帰りに近くの酒蔵に寄ってきました。(稲葉酒造さん)

車で行ったので、私だけ試飲をさせてもらいました♡

旦那さんは、運転手~(笑)




その日の夕飯は、もちろん買ってきたお酒で乾杯☆彡

左のお酒(すてら)は、華やかな味でとても美味しかったです。

右のお酒(男女川)は、次の週末のお楽しみ♡


d0198360_10192901.jpg



酒粕も買ってきたので、さっそく酵母仕込んでます。













by nobu-life | 2016-03-09 10:29 | おでかけ | Comments(0)
テーブルウェアフェスティバル☆

毎年楽しみにしている”テーブルウェアフェスティバル”に行ってきました♡


どれも素敵なコーディネートばかりで、写真撮りまくりでした(^^)


その中でも、好きな雰囲気の写真を。

d0198360_14584414.jpg
d0198360_14591181.jpg
d0198360_14593670.jpg
d0198360_15000239.jpg
d0198360_15004162.jpg
d0198360_15010690.jpg
d0198360_15012538.jpg
d0198360_15015328.jpg
少しでも毎日の食卓に生かしていきたいです!
なかなか難しいですが・・・


お花を一輪飾るとか、テーブルクロスやテーブルマットを敷くとか。
小さいことからコツコツとです(笑)







by nobu-life | 2016-02-07 15:18 | おでかけ | Comments(0)

茨城県つくばみらい市でホシノ丹沢酵母を使い小さなパン教室をしています!レッスンのことパン焼きのこと綴っています

プロフィールを見る
ファンになる
画像一覧

KEYWORD: パン教室

4月レッスン
◇パン・コンプレ◇
詳細はこちら → 

3月レッスン
◇平焼きあんぱん◇
詳細はこちら → 


*nobuぱん*について


ご予約•お問い合わせはこちらからお気軽にご連絡ください。

または、下記のアドレスまで♪
nobu-pan★r6.ucom.ne.jp
(★を@に変えてメールお願いします)

インスタグラムはこちら↓
Instagram



ステキなお教室がありますよ♪
d0198360_1055895.gif

カテゴリ
*nobuぱん*について
お教室
パン
お料理
お菓子
習い事
インテリア&うつわ
日常
おでかけ
写真
最新の記事
来月のレッスン*パン・コンプ..
at 2019-03-18 09:29
*nobuぱん* 今月のラン..
at 2019-03-16 10:01
素敵なうつわが仲間いり☆
at 2019-03-14 20:29
*nobuぱん* 今月のレッ..
at 2019-03-12 15:22
ランチタイムのコーヒーのご紹介☆
at 2019-03-10 19:57
以前の記事
2019年 03月
2019年 02月
2019年 01月
2018年 12月
2018年 11月
2018年 10月
2018年 09月
2018年 08月
2018年 07月
2018年 06月
more...
フォロー中のブログ
ちぎりパン 日本一簡単な...
KOMUGIのパン工房
mon-favori お...
Backe 605*me...
あさパン!
土浦・つくば の パン教...
タグ
ブログジャンル