こんにちは。 【ホシノ丹沢酵母】で作るパン教室 *nobuぱん* の nobu です。 □ホームページはこちら▶*nobuぱん* 2021年のご挨拶もしないまま、10日がたってしまい失礼いたしました。 今年もどうぞよろしくお願いいたします。 今年は、お家でゆっくりなお正月を過ごされた方が多かったのでは。 我が家は、いつもの通り食べて&飲んでのお正月でございました(笑) 新年からコロナで大変なことになっておりますが、 まずは、自分ができることをしっかりやりながら、 2021年も毎日の暮らしを丁寧に楽しみながら過ごしていきたいと思います。 コロナで大変な幕開けとなってしまった年はじめですが、 1月レッスンが始まりました♪ すでに、今月ご予約いただいた方にはご連絡済みですが、 今月は、通常のランチではなく【テイクアウトランチ】となっております。 こんな状況だからこそパン作りを通して 少しでも楽しんでいただきたいなという思いがあるので、 今できる形でレッスンをしていければと思っております。 今月は、◇リクエストレッスン◇ ですので、 いろいろなパンが登場しています! *パンコンプレ* *厚焼きマフィン* *マンゴーとココナッツミルクのぐるぐる食ぱん* 【テイクアウトランチ】は、 *にんじんのポタージュ* *さつまいもサラダ黒豆入り* にんじんポタージュは、にんじんと玉ねぎをほぼ野菜の水分のみで煮て、 ミキサーをかけ、こしてペーストに。 それを豆乳でのばしてぽってりポタージュの出来上がり♪ さつまいもサラダは、さつまいものマッシュにクリームチーズと お正月にたくさん炊いた黒豆をプラス。 おしゃべりしながら一緒には、召し上がっていただけませんが、 おうちでゆっくり食べていただけると嬉しいです♡ (車の方は、車ランチでも♡) 今月も皆さんに喜んでいただけるレッスンと空間を ご用意してお待ちしております☆彡 引き続きコロナ感染対策をとりながらレッスンを行ってまいります。 (手洗い・うがい・消毒の徹底・マスク着用・換気) ご協力、ご理解の程よろしくお願いいたします。 □レッスンのご予約・お問い合わせ (通常3日以内に詳しい内容のメールを送らせていただきます 届いていない場合は、別のアドレスから再度メールをいただくか受信設定のご確認の程 よろしくお願いいたします) ◇*nobuぱん*について◇ □LINE公式アカウントはじめました レッスン情報・パンのこと・動画などワクワクを配信中♪ お友達登録していただいた方だけに、 *バゲットⅡ~ちょびっと応用*の【こね方動画】をプレゼント。 お友達登録はこちらから▼
by nobu-life
| 2021-01-10 20:59
| お教室
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KEYWORD: パン教室〇7月レッスン〇
◇ズッキーニとチーズの厚焼きフォカッチャ◇ 詳細はこちら → ★ 〇6月レッスン〇 ◇香ばし際立つロースト全粒粉ぱん◇ 詳細はこちら → ★ *nobuぱん*について ご予約•お問い合わせはこちらからお気軽にご連絡ください。 インスタグラムはこちら↓ カテゴリ
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