nobuぱん〜心も体もほっとするパン教室
来月のパン試作中~☆
こんにちは。
*nobuぱん* の nobu です。


来月のレッスン *スパイスブレッド* 試作しております。

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粉に対してのスパイスの割合を多くしてみました。

味がスパイシーというより、香りでスパイス感をだしたいので
コリアンダー・シナモン←前回と同じ
の他に、カルダモン・キャラウェイシードを追加で入れてみました。


香りは、前より好きな感じになってきたかも。


でも、うーん・・何かもうちょい・・・もうちょい悩みます(笑)





【茨城県つくばみらい市】
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初めてパンを作るかたも
少人数のレッスンですので、ご安心してご参加ください♡




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by nobu-life | 2018-06-16 16:34 | パン | Comments(0)

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