nobuぱん〜心も体もほっとするパン教室
*nobuぱん* 今月のレッスン始まりました☆
こんにちは。
*nobuぱん* の nobu です。


今月のレッスン
◇シュトレン◇ 始まりました♬


今月のランチは、
”クラムチャウダー” と ”ミニトマトの白ワインマリネ” 

ランチパンは、*シンプル丸パン* です。
パンは、レッスンによって変わっちゃうかも(^^)

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クラムチャウダーの具材は、
バターを使わずベーコンからでる油だけで炒めました。

白ワインで煮ているのと、玉ねぎ+長ネギも入れたので
うま味と甘みがでたかな☆彡

仕上げは、豆乳で。
ヘルシークラムチャウダーの出来上がり♪



シュトレンもいい感じに焼き上がり。
ラッピングも♡

右の写真は、
焼き上がってお化粧待ち。(粉糖をかけるのに冷ましてる状態)


d0198360_16212185.jpg
シュトレンの作業自体は、そんなに大変じゃないですよ。

具材の準備や下処理などは、少し手間がかかりますけど、
それさえ準備しておけば大丈夫(^^)

「それが大変!」って声が聞こえそうですが・・(笑)





今月も、おいでくださる皆さまが
楽しんで頂けるレッスン & ホッと出来る空間を
ご用意してお待ちしています(^^)




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by nobu-life | 2017-12-08 20:30 | お教室 | Comments(0)

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