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nobuぱん〜心も体もほっとするパン教室
自家製酵母パン焼き会☆
こんにちは。
*nobuぱん* の nobu です。


本日は、自家製酵母の会でした♡
私は、今回カンパーニュ生地担当。


*カンパーニュ*(ルヴァン種)
*シナモンレーズン ベーグル*(プルーン酵母)


自家製酵母パン焼き会☆_d0198360_17111630.jpg
いつもながらの素敵なランチ☆彡
ローストビーフにレンコンの炒め物、大根チーズ焼きetc.



手前のカンパーニュ、
オーブンの天井にくっついて、平らになっちゃった(笑)

自家製酵母パン焼き会☆_d0198360_17121213.jpg

どちらのパンも美味しかったな~(*^^*)
いつか*nobuぱん*でも皆さまにお味見していただきたいわ。


生地担当の時は、いつもドキドキ。
でも、ルヴァン種元気に育ってるみたいで良かった。


これから種継ぎしようっと(^^)



たくさん笑って おしゃべりして 作って 食べて。

楽しい時間を過ごしました。
リフレッシュ~♬




今月のレッスンもあと一日。

楽しんでいただけるレッスン & ホッと出来る空間を
ご用意してお待ちしています(^^)




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by nobu-life | 2017-11-27 17:52 | パン | Comments(0)

茨城県つくばみらい市でホシノ丹沢酵母を使い小さなパン教室をしています!レッスンのことパン焼きのこと綴っています

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