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nobuぱん〜心も体もほっとするパン教室
いろいろ作りました☆
皆さま、ゴールデンウイークどこかお出かけされましたか?

私はと言いますと、普段と変わらずどこ行くこともなく(^^;)
パンを焼いておりました!




*ドライクランベリーのリュスティック*

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ドライクランベリーをたっぷり入れました。





2月のレッスンで作った、
*チョコとピールのねじねじパン*  と  *チョコクッペ*

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デーツ酵母で*クルミパン*

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デーツ酵母、初めて起こしました。
(ナツメヤシの果実のことです。)

デーツが甘いので酵母も甘く仕上がるかと思ったのですが、
思ったより甘くなかったので、いろいろなパンに使えるかも♡

デーツ、栄養素がとっても高いみたい。
(ビタミン、ミネラルが豊富なんですって。)
なので、そのままおやつにパクリ。




この数日、なんだか春を通り越して夏のような暑さ。

手ごねもなかなか大変に・・。
でも、運動と思えば。頑張ろうっと🎶




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by nobu-life | 2017-05-08 17:37 | パン | Comments(0)

茨城県つくばみらい市でホシノ丹沢酵母を使い小さなパン教室をしています!レッスンのことパン焼きのこと綴っています

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