二ヶ月ぶりに ”ロティ オラン” に行ってきました! 今回は、ヨーグルト種を使った 『ヨーグルトるばぁん で ぱん・ど・み』 と 『ガリさくシナモンロール』 この名前にもいろいろ意味があるんですよ(^^) 酵母の話しや、成形の”はらせる”や”しめる”の意味など盛りだくさん。 頭を整理しないと・・・ぐちゃぐちゃです💦 この前作ったヨーグルト種、使い切っちゃったので また、作らなきゃ☆彡 復習しなくちゃね(^^;) ***************
by nobu-life
| 2017-02-15 12:25
| 習い事
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