nobuぱん〜心も体もほっとするパン教室
今月のレッスン始まってます☆
◇パン・ド・ミ◇ レッスン 始まりました🎶


バターや牛乳を入れなくても、ふんわりした食感。
シンプルで、毎日食べても飽きないパン。
そんなパンを作りましょう!(^^)!



ランチは、
”さつまいものポタージュ” ”自家製リコッタチーズ” 
”卵サンド” をお出ししています。



卵サンドは、マヨネーズを使わず水切りヨーグルトを混ぜて。
水切りヨーグルトを作った時にでるホエーと牛乳で、
自家製リコッタ―チーズを。


ご参加予定の皆さん、楽しみにしていてくださいね♡

d0198360_08463500.jpg

今回は、発酵等の時間が少し長いのでその時間で
ビスコッティも作ります。
(丹沢酵母使用)


ちょっと時間がたってしまった丹沢酵母でも大丈夫!
(あまり膨らまなくてもいいので)


今回は、
カシューナッツ・くるみ・アーモンド・
ドライクランベリー を入れて焼いています。
写真撮り忘れちゃった💧





キレイに焼き上がりました~♡

d0198360_08481342.jpg



初めてご参加の方、いつも来てくださってる方
皆さんと楽しい時間を過ごせるのを
楽しみにしています🎶





***************


11月のレッスン
◇パン・ド・ミ◇ 詳しくはこちら → 
まだ、少しお席ございます


12月のレッスン
◇シュトーレン◇ 詳しくはこちら → 









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by nobu-life | 2016-11-07 09:34 | お教室 | Comments(0)

茨城県つくばみらい市で小さなパン教室をしています!レッスンのことパン焼きのこと綴っています

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11月・12月のレッスン
◇シュトレン&パン・デピス◇
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